枣庄聚诚物业公司“冬至”节日送温暖活动

　　又是一年冬至到，冬至鸡汤不能少，又是一年冬至到，节日祝福把门叫。为进一步弘扬民俗文化、继承传统习俗，彰显传统文化魅力，12月21日冬至日，枣庄聚诚物业管理有限公司在富翔庄园“一元餐厅”开展了“情暖冬至，喝鸡汤”送温暖活动。

　　“冬至大如年”，冬天是进补的好时节，民间有“药补”不如“食补”、“逢九一只鸡，来年好身体”的谚语。除暖心暖胃外，鸡肉的药用价值也是很大的，民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。

　　为了让业主感受到我们物业人的祝福和节日氛围，12月21日一大早，物业工作人员就到市场买来现宰杀好的老母鸡，餐厅工作人员将买来的老母鸡进一步加工，去掉鸡皮上残存的细毛和血迹，洗干净，剁成块，将鸡块倒入大锅中煮开、捞出，用温水重新洗干净鸡块上面的血沫，然后再次倒入干净的锅中，加入大约高出鸡块20厘米的清水，大火烧开后，将备好的辅料姜块、葱段、红枣等一起放入锅中，再用小火炖2个小时，一锅香味浓郁，肉质鲜嫩的鸡汤做好了。

　　午餐时间，老人们陆续来到了“一元餐厅”，我们的工作人员细心的为他们安排好座位，围坐在一起等待着我们的工作人员为其送上“节日特餐”。“上鸡汤”随着公司总经理王锦成同志的一声令下，锅盖的掀起，浓香四溢的鸡汤飘满了整个餐厅，我们的工作人员开始忙乎起来，有负责盛鸡汤的、有负责给老人端鸡汤的，还有给老人们拿馒头的，老人们围坐在一起津津有味地喝着滋味浓郁、鲜美甘淳的鸡汤，整个餐厅里欢声笑语、其乐融融充满温暖、祥和的气氛。“物业公司的工作人员很贴心，过冬至也不忘把我们组织起来喝鸡汤，让我们心里热乎乎的。”社区居民张大爷说到。就餐的老人们也纷纷表示物业公司的暖心不但驱走了冬日的严寒，更让我们这些空巢老人感受到了“家”的温暖。

　　枣庄聚诚物业公司始终坚持过好传统节日，每逢节假日，公司都会邀请社区的特困家庭、空巢老人参加节日活动并送上节日祝福，让他们感受到节日的喜庆与社会大家庭的温暖，即有效地传承了中华民族民俗文化，营造和谐社区氛围，又能不断提升社区正能量文化，促进业主相互融合，营造邻里和睦互助的幸福社区。我们聚诚物业公司将继续秉承“真诚、服务、精细、完美”服务理念，做业主的“贴身”管家，为业主的生活保驾护航。