6月17日，德州市疾控中心举办了德州市2024年食品安全风险监测采样及样品信息报送培训班，全市11个县市区疾控中心及天衢新区教体卫生事业发展部负责食品安全风险监测采样及样品信息报送相关分管领导、部门负责人、采样和样品信息报送人员及相关工作人员共60余人参加培训。

本次培训详细解读了2024年德州市食品安全风险监测计划中化学污染物及有害因素监测项目和微生物监测项目，讲解采样、运输与保存要求及样品信息填报要点、基层食品安全与营养健康工作验收细则解读及资料整理注意事项等。同时，分析了近两年工作中存在的问题及针对性应对措施。最后，本次培训班对食品安全风险监测技术分析报告撰写进行了授课，着力于提升各县市区疾控中心工作人员的科研水平与能力。

本次培训进一步提升了德州市食品安全风险监测能力和工作质量，为确保2024年食品安全风险监测工作顺利完成夯实了基础。