近日，潍坊市市场监管局一级调研员许建成一行3人，到昌邑市督导检查校外供餐单位食品安全工作，昌邑市市场监管局党组书记、局长王启斌陪同检查。

检查组一行到潍坊鑫诺餐饮管理有限公司进行实地检查，要求校外供餐单位要严格落实企业主体责任，将“日管控、周排查、月调度”制度有关配套措施做好、做细、做实，要加强食品安全总监、食品安全员及从业人员的业务培训，不断提升食品安全意识，要时刻绷紧弦、抓细节、抓长效，确保供餐各个环节规范有序。

下步，昌邑市市场监管局将持续加大对校外供餐单位监管力度，督促其严格履行食品安全主体责任，不断提升餐饮食品安全管理水平，守护好全市师生“舌尖上的安全”。