为进一步加强食用农产品质量安全监管，近日，德城区市场监管局聚焦农产品销售质量提升目标，狠抓食品安全主体责任，在宣传培训、风险排查、长效监管等方面多点发力，持续推进农批市场食用农产品市场销售行为规范，释放农批市场监管新效能，助力食用农产品销售质量进一步提高。

狠抓宣传培训，提高法律意识

制定农批市场食品安全法律法规培训计划，3月25日对德运果品市场80余家食用农产品经营单位负责人进行了法律知识培训，执法人员详细解读《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等具体条款规定。结合农批市场日常监管工作实际，要求市场开办方和入场销售者严格落实食品安全管理责任和主体责任，认真执行入场查验和进货查验制度，严把食用农产品质量关，采购具有承诺达标合格证的食用农产品。培训结束后，对参加培训的食用农产品经营者进行了法律知识考核，强化经营者知法、懂法、守法意识，提高食用农产品经营者履行法定义务的积极性和主动性。

强化风险意识，深挖市场潜能

根据德城区农批市场食用农产品质量安全风险监测情况，3月26日，德城区市场监管局以问题为导向，与黑马农批市场、德运果品市场负责人就食用农产品质量安全问题进行实地研讨，要求市场开办方比照“问题清单”制定“对策清单”，细化整改措施，强化农批市场底线思维和红线意识，深挖市场内部自身潜能。在日常管理、风险排查、制度落实等方面，深化双重预防机制建设，突出抓好安全风险辨识和隐患排查治理。建立健全食用农产品信息追溯体制，确保食用农产品“来源可溯，去向可追”。定期进行风险研判，完善食品安全现场风险告知。积极推动农残快检设备更新换代，提高市场食品安全风险排查能力。制定风险监测方案，增加对重点入场销售单位和重点农产品监督抽检、风险检测频次，及时有效排除食用农产品销售环节质量安全风险隐患，确保农批市场食用农产品质量安全。

加强日常管控，共建食安防线

加大农批市场日常监管，深入开展监督检查和帮扶服务，指导督促农批市场落实“驻场监管、互联网+快检、定量抽检、扫码追溯、半年检查”五项制度，帮助监督抽检不合格的食用农产品销售单位彻查原因，列出问题清单，提出整改意见和建议，加强相关链条跟踪复查和抽查，实现食品安全“闭环式”监管。深化“一体两翼”工作机制，将监管与包保相融合，市场监管部门联合包保干部开展现场督导、座谈分析，合力分析解决农批市场食品安全问题，精准打通市场监管部门与属地对农批市场联动监管的“最后一公里”。积极推动监管方、市场开办方和销售方“三元合力”，共建农产品批发市场食品安全防线，为广大人民群众“菜篮子”、“果盘子”安全保驾护航。