2024年元旦即将来临,为保障节日期间食品安全,德城区市场监督管理局提前筹备,率先部署,组织执法人员开展节前市场食品安全大检查,坚决守好食品安全底线,确保人民群众买得放心、吃得安心,全力守护群众“舌尖上的安全”。
检查中,执法人员以辖区内大中超市、农贸市场、商超为主,以带鱼、鲤鱼、海虾、肉、粮油、奶制品、蔬菜、盒装礼盒等节假日热销商品、时令食品为重点,检查经营者是否履行进货查验义务、经营场所环境卫生是否干净整洁、是否符合食品安全贮存条件,是否销售“三无”、过期食品等情况。同时,引导经营者要严格把控食品及原材料购进关,加强商品自查,严禁销售或使用过期变质食品及原材料,切实增强食品安全主体责任意识,认真落实相关食品安全管理制度。结合我区节日消费特点,将德州扒鸡、乐陵小枣等特色产品纳入节日期间重点食品监管清单,加大监督检查力度,做到监督检查到位、责任落实到位、隐患排查到位、问题处置到位,切实维护消费者合法权益,为广大消费者全力营造一个安全、放心的节日消费环境。
下一步,德城区市场监管局将认真做好重要民生商品稳价保质工作,加大市场巡查力度,聚焦薄弱部位,紧盯重点环节,强化线上线下食品安全法律法规宣传,精准防控食品安全风险,严厉打击食品经营违法违规行为,为广大人民群众筑牢食品安全防护网。(通讯员:宿志健)
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