山东省第四届药膳大赛决赛于11月20-22日在淄博市举行。德州市中医院于树臣、周开文以及凤冠假日酒店李晶、张志奇组成的德州神农药膳队代表德州市参赛。经过多轮激烈比拼，德州神农药膳代表队以优异成绩挺进全省10强，最终荣获全省三等奖的好成绩！于树臣获得“金牌药膳指导”称号。

本次大赛由山东省卫生健康委员会（省中医药管理局）主办，淄博市卫生健康委员会、淄博市医养健康产业协会承办，中医医疗机构与餐饮机构联合组队参赛。大赛以“药食同源促健康，百味千膳进万家”为主题，旨在推动寓养于膳、寓医于食，打造“齐鲁药膳”品牌，营造“人人了解药膳、家家会做药膳”的药膳养生氛围。

德州市中医院将以此次大赛为契机，总结经验，进一步提高中医药人员营养膳食理论与技能水平。继续发挥中医药特色优势，充分运用中医思维，向群众提供更多既具有营养价值，又可防病治病、养生保健的药膳，不断满足群众日益增长的中医药健康保健服务需求。