民以食为天，食以安为先。在山东省粮食和物资储备局获悉，山东积极组织“好粮油”产品遴选，两年来共有72个产品获得“中国好粮油”产品称号，入选产品总数和单项小麦粉、挂面、花生油连续二年获得“中国好粮油”排名第一。

　　“保障粮食安全，既要注重数量安全，更要注重质量安全”，山东省粮食和物资储备局仓储与产业处处长周立成说。一直以来，山东将粮食质量安全作为“食安山东”建设的重要内容，充分发挥粮食质量安全检验监测体系作用，进一步完善制度保障，强化体系建设，组织产品遴选，确保山东粮食质量好、品质优。

　　“好粮油”产品遴选作为“齐鲁粮油”品牌创建的一项重要内容，是“实现粮食产业兴旺、农民增收、企业增效、消费者得实惠”的出发点和落脚点。周立成介绍，省粮食和物资储备局制定印发《“齐鲁粮油”暨省级好粮油产品遴选管理办法》，成立好粮油产品遴选工作专班，制定年度遴选工作意见，明确主体责任、组织程序和规程，从五优联动“优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销”五个环节共计23个方面，对参选产品进行全面客观、公平公正的评价。

　　据了解，自2020年以来，全省组织遴选3个批次，共有101家企业的174个产品被认定为“齐鲁粮油”暨省级“好粮油”产品。“鲁花”“中裕”获授首批“好品山东”形象标识。积极向国家层面推荐“中国好粮油”遴选，两年来共有72个产品获得“中国好粮油”产品称号，入选产品总数和单项小麦粉、挂面、花生油连续二年获得“中国好粮油”排名第一。同时，山东还加强对入选产品质量抽检，实行动态管理和退出机制，切实保证产品质量，维护山东粮油形象。