“粽叶飘香五月五，浓情端午共安康”，端午佳节临近，为进一步做好节假日期间食品安全监管工作，德城区市场监督管理局立足“三个聚焦”，开展端午节前食品安全专项检查，切实保障广大人民群众食品安全。

　　聚焦时令食品，加强重点检查。以商超、便利店、农贸市场等领域为重点，对粽子、糕点、冷鲜肉等产品进行监督检查，严防不明渠道的食品流入市场。着重检查经营主体证照是否齐全，索证索票台账是否建立，标签标识是否符合标准要求，是否销售“三无”食品等。

　　聚焦示范创建，促进高质量发展。在食品流通领域加大国家食品安全示范城市创建宣传力度，对照国家食品安全示范城市创建标准，对食品经营店进行规范提升，以先进为引领，以标杆为榜样，积极打造一批食品安全示范店，推动全区食品经营产业高质量发展。

　　聚焦宣传引导，维护消费权益。执法人员积极向食品经营者宣传相关法律法规，落实食品安全主体责任，引导业户依法诚信经营，同时提醒广大消费者要看清外包装上食品生产企业名称、食品生产许可证号和生产日期。建立健全应急值守制度，及时处理12315、12345等渠道的举报投诉，营造安心的节日市场环境。

　　下一步，德城区市场监管局将以创建国家食品安全示范城市为契机，高起点定位、高标准要求，在打造管理规范、质量可靠、安全放心、环境整洁、诚实守信食品经营示范店基础上，持续加大食品监管力度，加强食品安全宣传培训，助力我区食品安全消费环境提档升级，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。

　　(通讯员：张瑗)