为切实筑牢辖区食品安全防线，提升沿街商铺及居民的食品安全意识，近日，济宁市任城区古槐街道西门社区网格中心的网格员们开展食品安全主题宣传活动，全方位普及食品安全知识，守护群众“舌尖上的安全”。

　　活动中，网格员深入辖区商超、餐饮店、果蔬摊、便利店等各类经营场所，逐户开展上门宣传。向商户经营者发放宣传手册，详细讲解食品采购查验、食材储存、加工制作、餐具消杀等规范要求，重点提醒商户严格把控进货渠道，坚决杜绝售卖过期、变质、三无食品，自觉落实食品安全主体责任。

　　针对沿街流动摊贩、小吃门店，网格员着重强调食品操作卫生、用油用料、防尘防蝇等注意事项，引导经营者诚信守法、规范经营。同时，网格员还向过往居民、进店顾客普及食品安全辨别技巧，讲解误食问题食品的危害，提醒大家选购食品时查看生产日期、保质期及食品标签，发现问题及时举报。

　　走访过程里，网格员认真倾听商户经营中的难处，现场解答证照办理、卫生标准等相关疑问，并督促商户定期开展自查自纠，及时消除食品安全隐患。大家积极配合、认真学习，现场氛围浓厚。

　　此次宣传活动，进一步强化了商户的守法经营意识，也提高了居民自我防护能力。下一步，西门社区将以网格为依托，持续开展常态化食品安全巡查与宣传工作，常态化排查隐患、常态化普及知识，用细致入微的网格服务，织密食品安全防护网，为辖区群众营造安全、放心的饮食环境。

　　( 供稿：济宁市任城区古槐街道西门社区 管丽梅 )