
为进一步加强春节期间肉类产品质量安全监管,保障人民群众度过一个安全祥和的节日,2月11日凌晨,滨州市市场监管局联合公安局、农业农村局等多部门,对鲁北蔬菜批发市场肉类产品批发经营者开展突击检查与监督抽检。市市场监管局党组书记、局长王兵参加行动并作动员讲话。

本次行动,执法人员聚焦关键风险点,严格核查肉类产品经营者主体资格,重点检查其是否依法取得相关证照,是否严格落实进货查验记录制度、索证索票制度,确保产品来源可溯。执法人员仔细查验动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明,并对在售及待售的猪肉、牛羊肉等畜产品进行细致检查,严查销售来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格肉类产品等违法违规行为。专业抽检人员同步开展监督抽检工作。本次行动,共检查肉类产品批发经营业户16家,抽检肉类产品9批次。

下一步,滨州市市场监管局将持续保持高压态势,加大对重点区域、重点品种的监督检查力度和频次,畅通投诉举报渠道,确保节日期间食品市场安全稳定,让人民群众买得放心、吃得安心,切实守护好千家万户“舌尖上的安全”。

滨州市市场监管局、市公安局、市农业农村局分管负责同志参与本次检查行动。
(来源:滨州市场监管微信公众号)
编辑:李新茹
审核:钟德旺
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