为切实筑牢食用农产品质量安全防线,保障市民饮食安全,1月9日,聊城市市场监管局组织执法人员对开发区批发市场开展食用农产品随机检查,以精准监管护航“舌尖上的安全”。

此次检查聚焦群众关切,突出三个核心环节:严把“入场查验关”,详细核查商户进货台账、索证索票及产品合格证明,确保食用农产品来源可溯、责任可究;压实“快检落实关”,检查市场快检室运行情况,督促落实常态化快检制度,及时排查农残、兽残等风险隐患;规范“商户销售关”,重点查看蔬菜、肉类等重点品类的贮存条件、产品新鲜度情况,杜绝不合格产品流入市场。
执法人员围绕蔬菜、肉类两大高频消费品类,随机抽取6批次样品进行专项抽检,涵盖日常热销品种,抽检结果将及时开展处置。检查过程中,执法人员同步向商户宣传食品安全相关法律法规,引导经营者落实主体责任,诚信合规经营。
下一步,聊城市市场监管局将持续加大食用农产品市场监管力度,常态化开展随机检查与靶向抽检,不断完善长效监管机制,全力为市民营造放心的消费环境。
(来源:聊城市场监管微信公众号)
编辑:李新茹
审核:钟德旺
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