为丰富社区青少年假期生活，传承优秀传统文化，近日，济宁任城区古槐街道关帝庙社区网格员精心组织 “假期小小茶艺师” 活动，在茶香四溢中，带领孩子们开启传统文化探索之旅。

茶香满室，初识茶艺奥秘

活动伊始，社区活动中心的长桌上早已整齐摆放好各类茶具 —— 素雅的白瓷盖碗、小巧的品茗杯、纤细的茶则、温润的茶荷，还有密封罐里装着的龙井、碧螺春、普洱等不同品类的茶叶，瞬间勾起了孩子们的好奇心。“这些杯子好精致呀！”“这个罐子里装的是什么茶呀？” 孩子们围在桌前，小声讨论着，眼睛里满是期待。

网格员董姐化身 “茶艺老师”，先从茶的基础知识讲起：“大家知道吗？早在几千年前，神农氏尝百草时就发现了茶；到了唐朝，陆羽写了《茶经》，让茶文化有了系统的记载……” 她一边说，一边举起不同的茶叶罐，让孩子们观察茶叶的外形、闻茶叶的香气。“这是龙井，它的叶子扁平挺直，闻起来有淡淡的清香；这是普洱，它的颜色更深，味道更醇厚。” 孩子们凑近罐子，轻轻吸气，不时发出 “好香啊” 的赞叹，在嗅觉与视觉的双重体验中，初步感受茶的独特魅力。

亲手实践，解锁茶艺步骤

“接下来，咱们就一起学习怎么泡出一杯好喝的茶！” 随着李姐的话音落下，孩子们迅速坐好，目光紧紧锁定在她手中的茶具上。董姐从最基础的 “温杯” 开始示范：“温杯就是用热水把盖碗和品茗杯烫一遍，这样既能清洁茶具，又能让茶具保持一定温度，让茶叶更好地释放香气。” 她手持热水壶，水流缓缓注入盖碗，热气带着瓷器的温润感升腾，孩子们看得格外认真，有的还忍不住模仿着抬手的动作。

随后是 “投茶” 环节，董姐拿起茶则，舀出适量茶叶放入盖碗，“投茶量要根据茶叶种类和人数来定，咱们今天泡龙井，每个人大约 3 克就够啦。” 孩子们也学着她的样子，小心翼翼地拿起茶则，虽然有的孩子动作稍显笨拙，茶叶不小心洒落在桌上，但在网格员的耐心指导下，很快掌握了技巧。“注水时要注意水流柔和，沿着盖碗边缘慢慢注入，不要直接冲在茶叶上。” 董姐一边演示，一边讲解注水的要领，孩子们纷纷拿起小水壶尝试，有的孩子为了控制好水流，身子微微前倾，眼神专注地盯着盖碗，小脸上满是认真。

等待茶叶冲泡的间隙，董姐还教孩子们认识 “洗茶”“出汤” 的步骤。当盖碗里的茶叶舒展，茶汤呈现出清澈的黄绿色时，孩子们兴奋地喊道：“茶泡好啦！” 在网格员的指导下，他们一手扶着盖碗盖，一手托着盖碗底，将茶汤缓缓倒入公道杯，再分倒入品茗杯中。看着自己亲手泡出的茶汤，孩子们脸上洋溢着自豪的笑容，有的还迫不及待地端起杯子，轻轻抿了一口，“有点苦，但是后面有香味！” 孩子们你一言我一语地分享着品茶的感受，现场茶香与欢声笑语交织在一起。

沉浸式体验，感受文化魅力

活动过程中，网格员还注重细节指导，比如提醒孩子们 “拿盖碗时要注意安全，别被烫到”“倒茶时要双手端杯，体现对他人的尊重”。这些小小的礼仪细节，让孩子们在学习茶艺的同时，也懂得了待人接物的礼貌。有个小女孩在给同伴倒茶时，不小心将茶汤洒了一点在桌上，她立刻拿出纸巾擦拭干净，还不好意思地说：“对不起，我下次会更小心的。” 网格员笑着鼓励他：“没关系，多练习几次就会更熟练啦！”

不少家长也在一旁全程观看，有的还用手机记录下孩子学习茶艺的瞬间。“平时孩子总爱玩手机，今天看到他安安静静地坐在那学泡茶，还挺有模有样的。” 家长陈先生欣慰地说，“通过这样的活动，孩子不仅学会了一项技能，还能感受到传统文化的韵味，比在家看电视有意义多了。”

此次 “小小茶艺师” 活动，网格员以茶为载体，让孩子们在亲手实践中感受茶艺的魅力，在潜移默化中传承优秀传统文化。未来，关帝庙社区网格员将继续挖掘传统文化资源，开展更多形式多样的活动，让孩子们在假期里亲近传统、了解传统，让传统文化在社区的土壤中生根发芽，绽放出更绚烂的光彩。

（供稿单位：济宁市任城区古槐街道关帝庙社区 董丽）