近日,为切实保障辖区居民饮食安全,济宁任城区古槐街道大石桥社区网格员化身“食品安全卫士”,深入辖区餐饮门店、超市等场所,开展“网织食安网 格暖百性心”食品安全志愿宣传活动。
活动中,网格员采取“宣传+检查”双管齐下的方式。每到一家店铺,网格员首先向经营者和店员发放食品安全宣传手册,详细讲解《食品安全法》相关规定,普及食品储存、加工、销售等环节的卫生规范,提醒经营者要严格落实食品安全主体责任,杜绝销售过期、变质食品。针对餐饮店,网格员重点强调生熟食品分开存放、餐饮具清洗消毒等要求,引导商家规范经营。
在宣传的同时,网格员对从业人员健康证持有情况进行逐一检查。仔细核对健康证姓名、照片、有效期限等信息,确保人证一致、证件有效。检查发现,大部分商户从业人员均持有有效健康证,但仍有个别新入职员工未及时办理。网格员当场向经营者说明从业人员持健康证上岗的重要性,要求限期补办,并做好跟踪复查。此外,网格员还对食品经营场所的环境卫生、台账记录等情况进行了检查,对发现的问题当场提出整改意见,要求商户立行立改。
此次行动共检查食品经营单位32家,发放宣传资料100余份,发现并督促整改问题4处。通过宣传,进一步提高了辖区食品经营者的食品安全责任和规范经营意识,增强了群众的食品安全防范意识。下一步,大石桥社区将持续发挥网格员巡查作用,加大食品安全宣传力度,定期开展“回头看”,形成长效监管机制,全力守护好辖区居民“舌尖上的安全”。
(供稿单位:济宁市任城区古槐街道大石桥社区 张满囤)
编辑:李新茹
审核:钟德旺
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