端午佳节将至，粽子消费进入高峰期。 为保障节日期间食品安全，让群众吃上“放心粽”，近日，济宁任城区市场监督管理局组织开展端午节粽子专项检查行动，严把粽子质量关，筑牢食品安全防线。局观音阁市场监管所、局食品抽检和特殊食品监管科一起参加了检查。

聚焦源头管控，严格索证索票。 检查中，执法人员以商超、农贸市场、糕点店等粽子销售单位为重点，详细查验经营者的进货查验制度落实情况，要求商家严格履行索证索票义务，确保粽子来源可追溯。重点检查了粽子生产厂家及供货商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证以及产品合格检测报告等资质文件，确保进货渠道合法合规。

强化标签检查，规范包装标识。 执法人员对粽子外包装的食品标签标识进行了细致核查，包括生产日期、保质期、生产厂家、配料表、贮存条件等信息是否完整规范，是否存在虚假标注或误导性宣传，严防“三无”产品、过期食品流入市场。

压实主体责任，筑牢安全底线。 在检查过程中，执法人员还向经营者宣传《食品安全法》等法律法规，督促商家严格落实食品安全主体责任，定期自查货架商品，及时清理临期产品，确保销售的粽子新鲜安全。

任城区市场监督管理局提醒广大消费者：

1.选购粽子时，应选择正规商超、市场等经营场所；

2.注意查看包装是否完整、标签信息是否齐全；

3.散装粽子需观察存放环境是否清洁卫生；

4.保留购物凭证，如发现质量问题可拨打12315投诉举报。

下一步，任城区市场监管局将持续加强节前食品安全监管，加大抽检力度，严厉打击违法违规行为，全力营造安全、放心的节日消费环境。

（来源：任城区市场监管局）