新学期伊始,为进一步规范学校食堂食品原材料供应,强化学校食品安全源头把控,8月26日至9月5日,莱西市市场监管局组织开展了学校食堂大宗食材供货商专项检查和监督抽检。
检查过程中,执法人员以供货商资质、索证索票、场所布局、食品贮存等方面为重点,对10家莱西本地食品销售企业进行首轮全覆盖监督检查,并分别向12家莱西市外供货商的属地市场监管部门发送监管函,进一步凝聚监管合力,不断加强对供货商的日常食品安全监管,对违法违规问题及时通报,共同维护良好的校园食品安全环境。
同时,组织开展校园专项监督抽检50批次,涵盖食用农产品、粮食加工品、调味品等多种品类。待检测结果出炉后,将第一时间向社会公示。
下一步,莱西市市场监管局将把整治校园食品安全问题摆在更加突出位置,落实“四个最严”要求,不断加大对校园食品监督检查力度,从源头防范食品安全风险隐患,让广大师生吃得放心、吃得安心。
编辑:李新茹
审核:钟德旺
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