禹城市市场监管局组织开展生鲜肉“两证一报告”查验证明监督检查

时间：2024-01-12人气：作者：新茹

近日，禹城市市场监管局组织开展了生鲜肉“两证一报告”查验证明监督检查。

执法人员重点对农贸市场、商场、超市、便利店、生鲜店、肉类专营店等场所的猪肉等畜禽肉产品进行监督检查，督促经营者加强食品安全主体责任意识，严把索证索票等进货查验关口，认真核对并保存动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、非洲猪瘟报告等相关凭证。

接下来，禹城市市场监管局将加大生鲜肉“两证一报告”监督检查力度，提高日常巡查频次，坚决杜绝无合法进货来源、未经检疫检验的猪肉等畜禽肉产品流入禹城市场，确保禹城市居民肉类消费安全。

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